La Maison Du Chocolat

La Maison Du Chocolat vous accueille dans un nouveau kiosque. Voir sur le plan du Village

Plaisirs corps et âme

Dans l’intime de Nicolas Cloiseau, le chocolat questionne. Depuis toujours, il aspire au chocolat de demain, à la ganache réinventée. Dans son aisance à trouver différemment, sa nouvelle collection « Bien Être » s’affranchit des pratiques académiques. En lien avec ses convictions profondes, il imagine le chocolat autrement. Il met à nu la ganache qui l’a fait grandir, l’ouvre aux défis de la naturalité. Exit la crème et le beurre. De la ganache il garde le goût, les couvertures savamment dosées et le plaisir de la texture soyeuse. Libéré des matières grasses animales, son chocolat donne à comprendre une nouvelle évidence. Au final, alors qu’une révolution conceptuelle profonde a été opérée, la sensation n’a pas changé, le bon goût est intact, la texture soyeuse est la même… C’est de cette audace qu’est née la nouvelle collection de ganaches fruitées « Bien Être ». 100% naturelle, 100% végétale, 100% inédite. Sans renoncement au plaisir.

Coffret disponible à partir du 23 mai 2018.

24€ le coffret de 16 ganaches fruités.

Top